Minggu, 01 Desember 2013


Serabi Notosuman

Solo merupakan salah satu kota di Jawa Tengah yang kaya akan kulinernya. Belum afdzol rasanya jika berkunjung ke kota Batik ini belum mencicipi makanan khasnya. Berbagai makanan dan minuman khas seperti Timlo, Nasi Liwet, Tengkleng, Serabi, Intip, Brem Solo, Gempol Pleret, Ronde, Asle dan lain sebagainya tersebar di berbagai tempat. Ditambah lagi wisata kuliner yang saat ini sedang menjadi trend setter dikalangan masyarakat menjadikan banyaknya jenis kuliner yang ada. Selain menyantap di lokasi, banyak pula pengunjung yang ingin membawa pulang sebagai buah tangan untuk rekan atau kerabatnya. Tak jarang pengunjung yang disibukan untuk memilih oleh-oleh apa yang harus dibeli (termasuk penulis). Salah satu yang dapat dijadikan alternatif sebagai oleh-oleh adalah kue serabi.
Serabi yang banyak digemari oleh masyarakat asli maupun luar Solo adalah Serabi Notosuman. Lokasinya berada di Jalan Moh. Yamin No. 28 Solo (menuju arah Solo Baru – Wonogiri dari Jalan Slamet Riyadi, kanan jalan) Telp. (0271) 651852.

Serabi Notosuman Jl. Moh. Yamin 28 Solo
Serabi Notosuman merupakan serabi yang sudah melegenda di Kota Solo. Mengapa melegenda, karena bisnis serabi ini dirintis sejak tahun 1923 hingga saat ini. Berawal dari sekedar menerima pesanan dari tetangga lambat laun mendirikan usaha yang kian berkembang menjadi warisan turun-temurun. Nama Notosuman diambil dari nama Jalan Notosuman, dimana usaha kue serabi ini pertama kali didirikan hingga kini. Jalan tersebut sekarang sudah diubah menjadi Jalan Moh. Yamin.
Menurut salah satu pegawai yang menjadi ciri khas dari Serabi Notosuman yaitu bahan baku beras yang mereka tumbuk sendiri. Beras yang digunakan pun dengan kualitas terbaik yaitu beras Cendani dari Cianjur. Serabi Notosuman tidak mengandung bahan pegawet sehingga hanya dapat bertahan satu hari saja. Selain itu konsistensi dalam pembuatan dan penjualan ditunjukan dengan kue serabi yang hanya memiliki dua varian yaitu serabi polos dan coklat. Tidak seperti serabi lainnya yang memiliki banyak rasa dan aroma seperti nangka, pandan, keju, dll. Untuk harga satuan serabi polos Rp. 2000 dan serabi coklat Rp.2200.

Varian Serabi Notosuman
Serabi Notosuman dibuat dari bahan dasar tepung beras, santan, gula, garam, dan beberapa bahan lain yang dicampur jadi satu. Selain menggunakan santan asli dari parudan kelapa, juga menggunakan santan Kara sebagai campuran unuk menambah cita rasa yang berbeda. Adonan dituang kedalam cetakan berbentuk wajan kecil yang terbuat dari gerabah. Pemanasan wajan dilakukan dengan menggunakan bara api yang berasal dari arang namun ada pula yang menggunakan gas seperti yang nampak pada gambar dibawah ini. Hal ini dimaksudkan untuk mengefisiensi waktu karena banyaknya serabi yang harus diproduksi.

Pemanasan wajan menggunakan gas
Untuk dapat melihat proses pembuatan kue serabi pengunjung sebaiknya berangkat lebih pagi kisaran pukul 06.00 – 08.00 WIB karena peracikan bumbu dan penyiapan alat biasanya pukul 04.00 pagi setiap harinya. Jika lebih dari jam tersebut maka akan bernasib sama seperti penulis, hanya dapat melihat sisa-sisa proses pembuatan serabi. Terkecuali jika ada pesanan lebih biasanya pada siang hari akan dilakukan proses pembuatan ronde kedua.

Teras kios Serabi Notosuman Ny. Lidia

Minggu, 11 November 2012

GERHANA BULAN TOTAL

Padang Ekspres • Minggu, 11/12/2011 08:56 WIB • (mg14) • 21 klik

Gerhana  
 
Padang, Padek—Masyarakat Indonesia disuguhi fenomena alam gerhana bulan total, tadi malam. Fase peristiwa gerhana terakhir pada tahun ini terjadi Sabtu (10/12) mulai pukul 18.30 WIB hingga 00.30 WIB. Gerhana ini cukup istimewa sebab menjadi gerhana bulan total terakhir pada tahun 2011.

Puncak gerhana bulan total, yaitu ketika bayangan bumi menutupi seluruh bulan, terjadi pukul 21.06 WIB sampai 21.57 WIB atau selama 51 menit 8 detik. Gerhana terlihat di seluruh Indonesia. Tapi, yang paling jelas bisa disaksikan di Indonesia bagian barat. Bulan saat itu mulai terbit dari timur menuju utara. Pada ketinggian 22 derajat di atas garis horizontal.

Seperti diketahui, tahun ini, ada dua kejadian gerhana bulan total yang terlihat di Indonesia. Gerhana bulan total pertama terjadi Juni lalu dan berlangsung setelah tengah malam. Kali ini, gerhana bulan total terjadi sebelum tengah malam. “Asyik, kami bisa menyaksikan gerhana bulan total ketika menikmati akhir pekan bersama keluarga,” ujar Rafly, warga Jati yang saat itu sedang makan di Resto Red Chilli.

Kepala Badan Meteorologi Klimatologi dan Geofisika (BMKG) Padangpanjang, Taufik Gunawan mengatakan seperti gerhana bulan lainnya, bulan akan tertutup bayangan bumi yang berwarna merah pekat. “Sebagian masyarakat melihat bayangan tersebut berwarna hitam. Namun, sebenarnya warna tersebut adalah merah kehitaman karena ada cahaya matahari yang terbiaskan oleh atmosfer bumi dan ikut mewarnai bayangan tersebut,” ulasnya.

Pada peristiwa ini, bulan tidak melintasi pusat bayangan bumi sehingga gerhana akan lebih cepat berlalu jika dibandingkan dengan gerhana bulan total pada Juni yang berlangsung selama 101 menit. Seperti diketahui, gerhana bulan terjadi akibat bulan, bumi, dan matahari berada pada satu garis lurus secara berurutan. 
”Fenomena alam ini juga dapat terlihat dari sebagian kawasan di Amerika Utara, Kanada, Amerika Serikat, Alaska, Hawaii, Australia, Selandia Baru, Asia Tengah dan Asia Timur. Fenomena alam ini baru bisa disaksikan lagi pada enam tahun mendatang, yaitu pada 31 Januari 2018,”katanya. (mg14)

Sabtu, 10 Desember 2011

MAILINGLIST SEBAGAI MEDIA PEMBELAJARAN

BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Seiring dengan perkembangan teknologi saat ini, peralatan canggih cukup berarti dan mampu membantu segala hal yang dibutuhkan manusia. Dalam dunia pendidikan pengadaan alat teknologi canggih juga sudah banyak yang mulai digunakan. Proses pembelajaran berjalan dengan baik jika terdapat sesuatu yang mampu memotivasi siswa dalam belajar.Dalam hal ini pengadaan suatu alat bantu dirasa cukup dibutuhkan mengingat kreativitas dalam proses pembelajaran sangat dibutuhkan, Alat bantu tersebut adalah media pembelajaran.
Mailinglist sebagai media belajar cukup stategis karena dapat memintarkan orang Indonesia yang rata-rata malu bertanya di dalam kelas.

1.2. Rumusan Masalah
a. Gambaran umum megenai mailinglist
b. Mailinglist sebagai media pembelajaran geografi

1.3. Tujuan
a. Mengetahui gambaran umum mengenai mailinglist
b. Mengetahui mailinglist sebagai media pembelajaran

BAB II PEMBAHASAN
2.1. Gambaran umum mengenai mailinglist
Mailinglist adalah group diskusi di internet dimana setiap orang bisa berlangganan dan berikut sarta didalamnya. Anggota mailinglist dapat membaca surat dari orang lain dan kemudian mengirimkan balasannya. Secara sederhana, mailinglist adalah sebuah daftar alamat surat elektronik yang mempunyai kesukaan atau kepentingan yang sama.
Saat seseorang mengirimkan surat yang kemudian dikirimkan ke semua orang yang terdapat didalam daftar, penerima pesan memiliki kebebasan untuk membalas topik diskusi tersebut atau tidak.
Setiap kali ada orang membalas sebuah surat, surat tersebut disalurkan kesetiap kotak surat masing-masing orang yang terdapat didalam daftar. Semua proses ini diatur oleh sebuah program yang dinamakan Mailing List Manager (MLM's) atau Mail Servers
Berdasarkan topik diskusi Milis ada bermacam-macam. Ada milis umum, ada milis yang membahas bidang ilmu tertentu, ada senarai yang membahas masalah agama dan sebagainya. Penyedia layanan milis yang dikenal luas antara lain adalah Yahoogroups.com, Googlegroup.com.
Daftar untuk penggunaan milis dapat disebut sebagai daftar distribusi. Dalam milis yang legal atau tidak bermuatan spam, individu dapat berlangganan atau berhenti berlangganan sendiri.
Mailinglist juga sering diistilahkan sebagai milis yaitu sebuah alamat email yang digunakan oleh sekelompok pengguna internet untuk melakukan kegiatan tukar-menukar informasi. Setiap pesan yang dikirimkan kealamat sebuah milis, secara otomatis akan diteruskan ke alamat email seluruh anggotanya.
Pengaturan diskusi melalui milis ini dapat diset dalam bentuk moderetid atau unmoderetid tergantung siapa saja yang boleh berkomentar dan ikut berdiskusi. Pengaturan diskusi dilakukan oleh seorang moderator.

2.2. Mailinglist sebagai media pembelajaran
Dengan semakin berkembangnya ilmu teknologi saat ini, maka kemajuan juga terdapat pada alat teknologi seperti halnya internet. Aplikasi dalam internet begitu beragam dan memiliki fungsi serta daya guna masing-masing. Seperti yang diketahui milis adalah salah satu aplikasi yang digunakan dalam dunia pendidikan. Fungsinya sebagai media diskusi mampu dimanfaatkan sebagai media yang bisa dijadikan alat untuk berdiskusi jarak jauh. Jika biasanya seserag atau sebuah kelompok berkumpul dalam satu ruangan untuk melakukan diskusi maka dengan media milis seseorang tak perlu berkumpul dalam sebuah ruangan atau form diskusi. Cukup dengan berkomunikasi dalam dunia maya seseorang akan denga mudah berbagi informasi dan berdiskusi. Ini menjadi bukti bahwa peralatan teknologi mampu memberiaka kemudaha kepada kehidupan manusia dimanapun berada.
Kemudahan-kemudahan yang disuguhkan alat teknologi canggih seperti mailinglist ini bukan tidak mungkin juga bisa dimanfaatkan dalam proses belajar mengajar. Dengan memanfaatkan mailinglist untuk media diskusi, maka dunia pendidikan telah diperkenalkan lagi dengan alat elektronik canggih yang lagi-lagi mampu mempermidah aktivitas manusia khususnya dalam bidang pendidikan.
Penggunaan mailing list unuk diskusi kelas yang diajarkan. melalui mailing list guru dapat membuat grup atau kelompok sendiri, bisa berupa satu kelas atau satu sekolah untuk berkomunikasi. Disini guru menginformasikan materi pembelajaran yang akan disampaikan pada pertemuan yang akan datang via mailing list. Sedangkan seluruh anggota group akan mengetahuinya dalam waktu yang bersamaan. Saat itu juga peserta didik dapat mendownload materi terssebut dari rumah atau dimanapun tempatnya asal ada jaringan internet.
Selain iu, melalui mailing list guru dapat membuka ruang diskusi dengan peserta didik. Selama ini peserta didik kesempatan bertanya masih terbatas diruang kelas, melalui program tersebut guru dapat membantu permasalahan yang dihadapi peserta didik kapan pun dan dimanapun mereka berada.

BAB III PENUTUP
Kesimpulan
Proses pembelajaran berjalan dengan baik jika terdapat sesuatu yang mampu memotivasi siswa dalam belajar.Dalam hal ini pengadaan suatu alat bantu dirasa cukup dibutuhkan mengingat kreativitas dalam proses pembelajaran sangat dibutuhkan. Mailinglist sebagai media belajar cukup stategis karena dapat memintarkan orang Indonesia yang rata-rata malu bertanya di dalam kelas. Cukup dengan berkomunikasi dalam dunia maya seseorang akan dengan mudah berbagi informasi dan berdiskusi.Hal ini bisa dimanfaatkan dalam proses belajar mengajar.

DAFTAR PUSTAKA




Kamis, 03 November 2011

Cara Mengurangi Berat Badan

Masalah berat badan merupakan masalah yang sangat pelik dan sering dipertanyakan oleh pasien yang saat ini mengalami kegemukan. Menjadi gemuk merupakan mimpi buruk bagi sebagian orang terutama bagi mereka yang sangat memperhatikan penampilan. Kegemukan juga akan menguras kepercayaan diri seseorang sehingga akan berpengaruh terhadap karir orang yang bersangkutan. Berikut 15 langkah yang bisa diikuti untuk mengendalikan berat badan.
1. “Saya harus bisa!!!” Tanamkan tiga kata itu dalam diri anda sebagai langkah pertama. Walau banyak godaan datang menghadang, asal anda selalu ingat bahwa anda harus bisa menurunkan berat badan maka anda telah berada di jalur yang tepat. Jadikan orang orang yang telah berhasil menurunkan berat badan sebagai motivator anda untuk menundukan godaan yang datang.
2. Sarapan merupakan hal yang wajib dilakukan. Jangan pernah meninggalkan rumah di pagi hari tanpa menyentuh sesuatu untuk dimakan sebab makanan ini akan memberikan anda cukup tenaga untuk beraktifitas seharian. Tidak perlu sarapan makanan yang berat berat, cukup pisang, yogurt, sereal, roti dan lain lain sebab makanan ringan yang mengandung banyak serat dan protein akan memberikan anda rasa kenyang hingga tiba waktunya makan siang.
3. Sediakan waktu sejenak untuk membaca kandungan gizi pada kemasan makanan. Yang perlu diperhatikan disini adalah kalori sebab zat inilah yang sangat berperanan dalam menambah berat badan anda bila dikonsumsi secara berlebihan. Sesuaikan kebutuhan energi/kalori anda dalam sehari dengan catatan yang tertera dalam kemasan tersebut.
4. Jangan melakukan diet. Untuk jangka pendek memang diet akan menurunkan berat badan anda, namun bila diet anda hentikan maka berat badan anda akan bertambah kembali. Makan makanan yang aneh aneh untuk diet atau mengurangi beberapa jenis makanan tidak akan membuat berat badan anda turun. Yang penting dilakukan adalah memilih makanan yang seimbang nilai gizinya sesuai dengan kebutuhan tubuh anda sehingga kalori yang dimakan akan dimanfaatkan secara optimal.
5. Selalu makan secara teratur. Tubuh secara unik akan menurunkan metabolisme bila sedang lapar, hal ini tentu tidak bagus untuk proses penurunan berat badan. Untuk menghindari hal tersebut maka buatlah pola makan harian yang bisa dan rutin anda lakukan setiap hari. Pastikan jadual makan anda tersebut sedikitnya 3 kali sehari.
6. Perbanyak konsumsi serat. Serat sangat penting untuk menjaga agar tubuh tetap sehat. Serat yang kita makan sehari hari berfungsi untuk membantu menurunkan kolesterol dan memperlancar pengosongan saluran pencernaan. Serat juga bisa mempercepat rasa kenyang sehingga secara alami mengurangi porsi makanan yang tidak berguna. Sebagian besar serat mempunyai kandungan air yang tinggi dan kalori yang rendah sehingga sesuai dengan makanan yang kita butuhkan untuk menurunkan berat badan.
7. Makanan sehat selalu menjadi pilihan utama. Pilihlah makanan yang sedikit mengandung lemak jenuh. Perbanyak konsumsi buah buahan dan sayur sayuran. Pilih minyak sayur sebagai sumber lemak karena mengandung lemak tak jenuh dalam porsi tinggi. Makan makanan yang banyak mengandung Omega 3 seperti ikan.
8. Olah raga. Sesuaikan olah raga yang anda pilih dengan kondisi tubuh anda. Salah satu olah raga yang sehat, murah dan bisa dilakukan oleh semua orang adalah jalan kaki. Berjalanlah minimal 5 kilometer sehari. Usahakan selalu untuk menambah jarak anda berjalan. Ingat, olah raga tidak hanya menurunkan berat badan anda tetapi juga membuat tubuh anda lebih sehat.
9. Buang kebiasaan ngemil di malam hari. Ngemil di malam hari akan menghancurkan upaya anda menurunkan berat badan sebab kalori yang anda makan setelah makan malam akan tertimbun di dalam tubuh. Menggosok gigi setelah makan malam turut membantu anda untuk mengurangi keinginan untuk ngemil.
10. Perbanyak konsumsi protein. Memakan makanan yang mengandung protein dalam jumlah banyak akan membuat perut anda kenyang dalam beberapa jam sehingga mengurangi kebutuhan anda akan makanan yang mengandung kalori tinggi.
11. Buang kebiasan buruk yang membuat berat badan anda bertambah dan gantikan dengan kebiasaan yang lebih sehat. Misalnya mengganti gula yang anda gunakan membuat kopi dengan gula yang rendah kalori, menghindari makan gorengan dan lain lain.
12. Jadikan orang orang disekitar anda sebagai motivator. Mereka akan membantu anda memberikan dorongan bila suatu saat anda mengalami kejenuhan dengan program penurunan berat badan yang sedang anda lakukan.
13. Catat setiap perkembangan yang terjadi pada diri anda selama anda mengikuti program penurunan berat badan. Bila perlu bandingkan pencapaian anda dengan pencapaian teman anda yang melakukan program sejenis. Hal ini sekaligus menjadi motivator dalam mencapai tujuan anda menurunkan berat badan.
14. Minum yang cukup. Beberapa ahli gizi mengatakan dengan minum yang cukup maka anda akan terhindar dari makan yang berlebihan. Dianjurkan untuk minum air 6 sampai 8 gelas sehari.
15. Apakah anda ingin menurunkan berat badan sekaligus membuat tubuh sehat? Untuk itu, jangan pernah berpaling dari tujuan anda sebenarnya yaitu menurunkan berat badan. Ingat selalu untuk memotivasi diri sehingga tujuan yang anda inginkan segera tercapai.
http://www.dechacare.com/

Minggu, 30 Oktober 2011

Geographia, Klaudios Ptolemaios (abad kedua)

Geografi adalah ilmu yang mempelajari tentang lokasi serta persamaan dan perbedaan (variasi) keruangan atas fenomena fisik dan manusia di atas permukaan bumi. Kata geografi berasal dari Bahasa Yunani yaitu gĂȘo ("Bumi") dan graphein ("menulis", atau "menjelaskan").

Geografi juga merupakan nama judul buku bersejarah pada subyek ini, yang terkenal adalah Geographia tulisan Klaudios Ptolemaios (abad kedua).

Geografi lebih dari sekedar kartografi, studi tentang peta. Geografi tidak hanya menjawab apa dan dimana di atas muka bumi, tapi juga mengapa di situ dan tidak di tempat lainnya, kadang diartikan dengan "lokasi pada ruang." Geografi mempelajari hal ini, baik yang disebabkan oleh alam atau manusia. Juga mempelajari akibat yang disebabkan dari perbedaan yang terjadi itu.